Ассортимент

Красная рыба.
Это различные виды рыб семейства лососевых, имеющие мясо красного, оранжевого или нежно-розового цвета

Пелагическая рыба – это целое семейство разных видов рыб, которые обитают в верхних водных слоях, начиная от ее поверхности и до глубины в несколько сот метров. Более 70% общего вылова рыбы составляет именно пелагика.

Столовая – продукт массового потребления, который можно видеть на прилавках магазинов и столах россиян в течение всего года. Наиболее распространенными и популярными видами являются минтай, треска, хек, тилапия, пангасиус. До конечного потребителя столовая белая рыба доходит как в своём натуральном виде (свежемороженое филе, тушки), так и в виде сурими

Одним из основных направлений компании — мелкая рыба. Почему «мелкая»? Потому что размерные ряды, по сравнению с другими видами рыбы достаточно небольшие. Но ее миниатюрные размеры нисколько не сказываются на востребованности и полезности этой рыбы.

Готовая продукция
Это изделия, прошедшие все стадии технологической обработки на предприятии, соответствующие действующим стандартам, техническим условиям или требованиям заказчика, предусмотренным в договоре.